- 2×Cacio e pepe
- 1×Tiramisù
Bestellen & afhalen
Je gasten bestellen bij jou. Niet bij een tussenpartij.
Op je eigen site, met je eigen kaart. Geen commissie per bestelling, en de gegevens van je gasten blijven van jou.
Geen commissie, geen opstartkosten. Je kassa mag blijven staan.
BestellenVoorgerechtenBruschetta al pomodoro8,502Vitello tonnato14,50Burrata met vijgen12,00Naar het mandje31,50
0%
commissie per bestelling
Je eigen Stripe
het geld komt bij jou binnen
Jouw klanten
je weet wie er besteld heeft
Eén kaart
je site, je QR, je pdf en je bestellingen
Wat een bezorgplatform je kost
Reken mee met €10.000 afhaalomzet per maand. De percentages hieronder zijn wat er in deze markt gerekend wordt.
13%per maand kwijtper jaar€ 1.300€ 15.600
20%per maand kwijtper jaar€ 2.000€ 24.000
30%per maand kwijtper jaar€ 3.000€ 36.000
Bij Up by Friday betaal je een vast bedrag per maand, of je nu tien of duizend bestellingen hebt.
Het verschil
Via een platform
- 13 tot 30% commissie per bestelling
- Je gasten zijn hún klanten, niet die van jou
- Je staat tussen twintig anderen, gesorteerd op wie betaalt
- Jouw naam staat klein onder hun logo
Via je eigen site
- Geen commissie. Een vast bedrag per maand.
- Je weet wie er besteld heeft en kunt ze bereiken
- Afhaalmomenten uit je eigen openingstijden: dicht is dicht
- Eén kaart voor je site, je QR, je PDF en je bestellingen
Aan tafel scant een gast een code, en klaar
Geen app om te downloaden, geen account om aan te maken. Hij houdt zijn telefoon op het kaartje, ziet jouw kaart in jouw kleuren, en tikt aan wat hij wil. De bon staat in de keuken voordat je bij de tafel bent.
Niemand staat te wachten
Een gast die een tweede rondje wil, hoeft je blik niet te vangen. Dat is waar de omzet zit die je nu misloopt: het glas dat niet besteld werd omdat er niemand langskwam.
Het is jouw kaart, niet ons scherm
Zelfde kleuren, zelfde letters, zelfde gerechten als op je site. Er staat geen logo van een leverancier tussen jou en je gast.
De keuken hoort het meteen
De bon rolt op het keukenscherm binnen met het tafelnummer erop. Geen briefje, geen roepen, geen bon die kwijtraakt.
Tafel 7Scan voor de kaart
Tafel 7VoorgerechtenBruschetta al pomodoro8,502Vitello tonnato14,50Burrata met vijgen12,00Naar het mandje31,50
De tafel vraagt, de vloer ziet het
Een gast tikt op de rekening of op even helpen, en het staat op je scherm met de tijd erbij. Wie het langst wacht, staat bovenaan. Dat is het verschil tussen een gast die zijn hand opsteekt en een gast die al geholpen is voordat hij dat doet.
Ronde na ronde, één rekening
Een tafel bestelt de hele avond door. Elk rondje komt erbij op dezelfde rekening, de keuken ziet alleen wat er nieuw is, en de gast ziet zijn hele avond staan.
Roepen zonder te zwaaien
De rekening, een vraag, of het duurt lang: drie tikken die op je vloerscherm terechtkomen. Ze verdwijnen zodra iemand ze afvinkt.
Afgerekend is opgeruimd
Na het afrekenen is de tafel weer leeg. De volgende gast die de code scant, ziet niets van wie er voor hem zat.
Wie wacht erTafel 4Vraagt de rekening6 minTafel 9Vraagt om hulp2 minTafel 2Vraagt de rekening1 min
De kaart weet wat er op is, en wat erin zit
Wat een gast op zijn telefoon ziet, komt uit dezelfde kaart als je site. Dus staat er niets op dat je niet hebt, en hoeft niemand aan tafel te vragen of er noten in zitten.
Filteren op dieet en allergenen
Tik glutenvrij aan en de kaart krimpt. Is het bij een gerecht niet ingevuld, dan zegt de app dat het niet ingevuld is en niet dat het veilig is.
Zoeken in eigen woorden
Een gast typt iets zonder noten en krijgt de filters die daarbij horen. Wat je niet hebt, wordt niet voorgesteld.
Op is op
Eén schakelaar en het gerecht is weg van de kaart, de QR en de pdf. Je hoeft de bediening niet meer te vertellen wat er niet meer is.
Een wachttijd die gemeten is
Meestal twintig minuten, en dat getal komt uit je eigen bonnen van de afgelopen weken. Is het nu drukker dan gebruikelijk, dan staat dat erbij.
Wat er goed bij past
In het mandje staat wat jouw gasten er werkelijk bij namen. Niet wat een model denkt dat bij pasta hoort, en je kunt het per gerecht overrulen.
Vijf talen aan tafel
De gast kiest zijn taal in de kop en de kaart gaat mee. Zijn bon komt in dezelfde taal, ook als je keuken Nederlands is.
Waar moet ik rekening mee houden?VegetarischZonder glutenZonder noten18 van de 42 gerechten
En dan die rekening, met zes man
Het moment waarop je twintig minuten kwijt bent. Iedereen tikt aan wat hij heeft gehad en rekent zijn eigen deel af. Jij komt langs als het klaar is, niet zes keer met een pinapparaat.
Wat heb jij gehad?Tik aan wat van jou isVitello tonnato14,50Cacio e pepe16,00Ossobuco24,50Tiramisù8,50Afrekenen30,50
De bon gaat naar zijn eigen mail
Wie een bon wil, vult zijn adres in en krijgt hem. Verder hoeft een gast niets in te vullen, want hij zit al aan je tafel. Geen naam, geen telefoonnummer, geen account.
Osteria del PonteJe bon van vanavondVitello tonnato14,50Cacio e pepe16,00Totaal30,50
Wat de keuken ziet
Eén scherm dat de hele dienst openstaat en zichzelf bijwerkt. Nieuw, in de keuken, klaar. Je tikt een bon aan als hij de deur uit is en hij verdwijnt.
detrattoria.nl/keuken
Op ophaaltijdOp binnenkomst3 open
- 1×Vitello tonnato
- 1×Bruschetta
- 1×Ossobuco
Bezorgen met je eigen mensen
Dezelfde kaart, maar een bezorging is geen pakket: het is een rit van vanavond. Een gast vult eerst zijn postcode in en weet meteen of je komt, wat het kost en vanaf welk bedrag je rijdt.
Je gebied per postcode
Eigen kosten, een eigen minimum en gratis vanaf een bedrag, per postcode als dat nodig is. Buiten je gebied kan er niet besteld worden, dus je krijgt geen bestelling die je moet afbellen.
Een bezorgmoment dat klopt
De gast kiest zo snel mogelijk of een tijd vanavond, uit je eigen openingstijden. Het vroegste moment schuift vanzelf op als het druk is, want de bezorgtijd is gemeten en niet beloofd.
De bezorger heeft geen account nodig
Eén link op zijn telefoon, met de ritten van vanavond, de route, wat hij aan de deur nog moet innen en de fooi die erbij zat. Hij typt zijn naam één keer en daarna staat op elke bon wie hem reed.
Twee adressen in dezelfde wijk gaan samen
Ritten uit dezelfde buurt staan bij elkaar in plaats van los op tijd. Dat scheelt op een drukke avond twee keer dezelfde straat.
Even niet, en vanzelf weer wel
Het regent, of de keuken loopt achter: bezorgen een half uur uit met één knop. Hij gaat vanzelf weer aan, dus je vergeet hem niet aan te zetten.
Een fooi voor wie rijdt
Drie vaste bedragen bij het afrekenen, geen som die de gast moet maken. Het staat als eigen regel op je afschrift, zodat je weet wat je uitbetaalt.
Jij hebt19:15Nog innen € 22,00Kanaalstraat 118Fooi € 2,00RouteAfgeleverdKan mee19:30Zonstraat 4
Afhalen, zonder commissie
Dezelfde kaart, een afhaaltijd erbij, en betalen vooraf of bij het ophalen. Jij bepaalt de momenten en hoeveel je er per kwartier aankunt. Wat de gast betaalt komt op jouw rekening en niet eerst op die van ons.
Hoe het werkt
Je kaart staat er al
Wat op je site staat, is wat mensen kunnen bestellen. Geen tweede lijst om bij te houden.
Jij bepaalt hoeveel je aankunt
Afhaalmomenten per kwartier, met een maximum per moment. Vol is vol, en de volgende gast kiest vanzelf later.
De keuken ziet het meteen
Bestellingen van vandaag op tijd gesorteerd. Eén tik van 'bezig' naar 'klaar'.
Naast de kassa die je al hebt
Draai je op Winston, dan hoef je niets twee keer bij te houden. We halen je artikelen, prijzen en btw-tarieven daar op zoals ze erin staan, en wat er besteld wordt gaat er als bon weer in.
Je kaart komt uit de kassa
Een prijs die je op de kassa aanpast, staat morgen niet ergens anders anders. Wij lezen, jij houdt één plek bij.
Bestellingen gaan er weer in
Wat een gast aan tafel bestelt, komt in je kassa terecht. Haalt een bon het niet, dan staat hij bij ons goed en kun je hem met één knop opnieuw doorgeven.
Eén rekening per tafel
Wat de bediening aansloeg staat bij de gast in dezelfde rekening als wat hij zelf bestelde. Geen twee bedragen die elkaar tegenspreken.
Wat je nodig hebt om te beginnen
Minder dan je denkt, en niets wat je moet kopen.
Een Stripe-rekening
Voor online betalen. Aanmelden duurt een kwartier en het geld komt rechtstreeks bij jou binnen; wij zitten er niet tussen.
Een scherm in de keuken
Een oude tablet of een telefoon aan de muur is genoeg. Er hoeft geen kassa bij.
Zelf uitrekenen wat het scheelt?
Zet je kaart erin en zie hoe het eruitziet. Dat kost je tien minuten.
Begin gratis